William´s er et energisk catering firma, som udbyder mad til både selskaber og frokostordninger – hovedsagligt på Sjælland.
Claus William Pries-Reinhold er 5. generation i Hotel & Restaurations branchen. Det lå dog ikke i kortene, at Claus skulle gå i hans Faders fodspor som kok. Det skete dog, men på en lidt anden måde.
Claus er udlært tjener fra KBH´s dengang hippe restaurant Café Ketchup i Pilestræde.
I 2008´ startede Claus sit nye erhverv som kok på Telias hovedkontor på Holmbladsgade. Herfra gik det kun opad. I 2016 kunne drømmen, om at starte for sig selv, gå i opfyldelse. Firmaet Wiliam´s kunne begynde (opkaldt efter Claus´ Tip Oldefar og senere bedsteforældres Hotel i Farum, Williams Hotel)
Historik:
Hotel Imperial v. Rene Bolvig
Hotel D´Angleterre v. Henning Reinwald
Restaurant Capo v. Niels Meldgaard
Cafe Ketchup v. Per Thøstesen
Restaurant Top of Town v. Allan Schultz
Café Dan Turell & Café Victor
Trianon Bakery, Cairo, Ægypten
Engø Gård, Norge v. Per Hallunbæk
Telia – Eurest A/S
Bistro Boheme v. Per Thøstesen
Kbh Universitet – Eurest A/S
DR Koncerthus – Coor Service Management
Rennys Kitchen
Novo Nordisk – Bagsværd